¿Cómo funciona un Banco de Leche?

  • Selección de las donantes
  • Recogida de leche y transporte al Banco de Leche
  • Procesamiento de la leche de banco
  • Dispensación y administración
  • Seguridad de la leche de Banco

Selección de las donantes

Todas las madres que deciden hacerse donante de leche deben realizar una entrevista con el personal del Banco de leche, en la cual:

  • se le realiza un cuestionario, para conocer la existencia de enfermedades transmisibles, enfermedades agudas, hábitos tóxicos y consumo regular de medicamentos.
  • firma el consentimiento informado de la donación de leche.
  • se le realiza un análisis de sangre, de para descartar la existencia de alguna infección por Hepatitis B, Hepatitis C, HIV y sífilis.

Recogida de la leche y transporte al Banco de Leche

  • Durante la entrevista se proporciona a las donantes:
    • un extractor manual
    • envases de recogida
    • etiquetas identificativas
    • un manual de instrucciones para realizar correctamente el proceso
  • La leche es recogida por la donante en su propio domicilio según las instrucciones recibidas.
  • Una vez obtenida la leche es almacenada en su congelador doméstico particular en los envases proporcionados por el Banco de Leche.
  • Se recomienda que antes de 15 días de su obtención, sea transportada congelada al Banco de Leche, donde se mantiene congelada hasta su procesamiento.

Procesamiento de la Leche de Banco

  • La leche se descongela a 4ºC y se manipula en cámara de flujo laminar (en condiciones estériles).
  • Se toman muestras para estudio microbiológico
  • Se descartan aquellas que muestren la presencia de patógenos potenciales o un exceso de flora saprófita.

La composición nutricional de la leche materna no es constante en todas las madres, sino que varía en función de:

  • La edad
  • El tipo de dieta
  • Características genéticas

Incluso en cada madre, la composición en nutrientes de la leche no es constante, sino que varía a lo largo de cada toma, del día y de las distintas semanas de lactancia.

  • Debido a la elevada variabilidad nutricional, la leche válida procedente de diferentes madres se mezcla para obtener un producto más homogéneo.
  • La leche se reparte en envases y se pasteuriza.
  • Una vez pasteurizada se toma una muestra para estudio microbiológico. También hay algunos Bancos de Leche que realizan una valoración nutricional.
  • Por último, los envases se conservan debidamente etiquetados en el congelador.

Dispensación y administración de la leche de banco

La dispensación se hace siempre bajo prescripción facultativa en la que deben constar:

  • Los datos del facultativo
  • Los datos del receptor
  • El diagnóstico y la indicación

Asimismo debe recordarse la conveniencia de solicitar un consentimiento informado por parte del paciente o su representante legal.

En caso de no disponer de leche suficiente para hacer frente a las solicitudes recibidas, el Banco de Leche distribuye la leche disponible priorizando a los receptores en base a su necesidad y teniendo en cuenta el diagnóstico, la severidad de la enfermedad, la disponibilidad de tratamientos alternativos y la historia de uso previo de la leche.

Seguridad de la leche de banco

La leche materna procesada en el Banco de Leche conserva, en gran medida, las propiedades nutritivas e inmunológicas que hacen de la leche humana un producto insustituible a la hora de hablar de la alimentación del niño prematuro.

Por otro lado se trata de un producto seguro en cuanto al riesgo de transmisión de infecciones debido:

  • Al control estricto en la selección de la donante
  • Al cumplimiento, por parte de la donante, de normas higiénicas y de instrucciones para la extracción de la leche.
  • Al proceso de pasteurización de la leche antes de su dispensación
  • A los estrictos controles microbiológicos antes y después de su procesamiento.